日本酒
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唯々 純米大吟醸 無濾過生原酒 １８００ｍｌ
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3,240円
使用米（産地）；山田錦(兵庫県吉川産) 精米歩合； ５０％ アルコール度数； １６〜１７度 特Ａ地区の山田錦を５0％まで磨き上げたお酒。山田錦の洗練された旨みを生かしながら…
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唯々 「渡船」山廃純米 無濾過生原酒 １８００ｍｌ
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2,916円
使用米（産地）；渡船(滋賀) 精米歩合； ７０％ アルコール度数； １８〜１９度 酒造りの神と評され山廃造りの先駆者でもある名杜氏 能口尚彦氏の愛弟子でもある中村杜氏が師匠の指…
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唯々 純米吟醸 無濾過生原酒 １８００ｍｌ
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2,916円
使用米（産地）；吟吹雪(滋賀) 精米歩合； ５０％ アルコール度数； １６〜１７度 滋賀県産の酒米「吟吹雪」を贅沢に大吟醸規格の５０％まで磨き上げ、今話題のカプロン酸エチル系酵…
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唯々 豊潤純米 無濾過生原酒 １８００ｍｌ
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2,592円
使用米（産地）；玉栄・日本晴 精米歩合； ６０％ アルコール度数； １7〜１８度 米が本来持つ甘味を存分に表現するため、敢えて日本酒度をマイナスで止めております。ベタつくような…
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玉川 山廃純米無濾過生原酒（白ラベル） １８００ｍｌ ２０１７ＢＹ
3,240円
２０１７年度醸造 アルコール度数；２１〜２２度 原料米;麹:北錦 精米歩合;６６％ 日本酒度;非公開 酸 度;非公開 【マニア向け】 なんとアルコール度数２２度（日本酒…
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玉川 山廃純米にごり酒（火入） １８００ｍｌ ２０１６ＢＹ
2,592円
２０１６年度醸造（当店氷温冷蔵熟成） アルコール度数；１８〜１９度 原料米;麹:北錦 精米歩合;６８％ 日本酒度;非公開 酸 度;非公開 【当店秘蔵酒・マニア向け】 玉…
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仙介 特別純米「おりがらみPremium」無濾過生原酒 １８００ｍｌ
3,499円
アルコール度数；１７〜１８度 原料米;兵庫県産山田錦 精米歩合;６５％ 日本酒度;－１ 酸 度;１．４ 通常の仙介特別純米おりがらみより、おりの量を約2〜3倍ほど増やしたプレミアムな限…
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玉川 山廃本醸造無濾過生原酒 １８００ｍｌ ２０１６ＢＹ
2,484円
２０１６年度醸造（当店氷温冷蔵熟成） アルコール度数；２０〜２１度 原料米;麹:五百万石 掛:コシヒカリ 精米歩合;６８％ 日本酒度;非公開 酸 度;非公開 【当店秘蔵…
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仙介 特別純米「おりがらみPremium」無濾過生原酒 １８００ｍｌ
3,499円
アルコール度数；１７〜１８度 原料米;兵庫県産山田錦 精米歩合;６５％ 日本酒度;－１ 酸 度;１．４ 通常の仙介特別純米おりがらみより、おりの量を約2〜3倍ほど増やしたプレミアムな限…
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仙介 純米大吟醸しぼりたて無濾過生原酒 １８００ｍｌ【２７ＢＹ低温熟成】
4,110円
アルコール度数；１６〜１７度 原料米;兵庫県産山田錦 精米歩合;７０％ 日本酒度;±０ 酸 度;１．４ 豊かで爽やかな吟醸香が実にフレッシュ 熟成が進んでも「爽やかさ」を残しつつ、透…
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仙介 本醸造無濾過生原酒 １８００ｍｌ【にしじまオリジナル】
2,916円
アルコール度数；１９〜２０度 原料米;山田錦・アケボノ 精米歩合;７０％ 日本酒度;＋５ 酸 度;１．４ 当店オリジナルに瓶詰めしていただいた限定酒 力強い味わいにアルコール感がある飲み…
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開運 特別純米酒1800ｍｌ
2,646円
原料米; 山田錦 精米歩合;５５％ 日本酒度;＋５．０ 酸 度;１．４ アルコール度;１５度 兵庫県特Ａ地区産『山田錦』を１００％使用して、５５％まで磨き上げた純米酒です。コクがあり軽…
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開運 純米山田錦「ひやづめ」1800ｍｌ
3,240円
原料米; 山田錦１００％使用 精米歩合;５５％ 日本酒度;＋３．０ 酸 度;１．５ アルコール度;１６〜１７度 『ひやづめ』とは火入れ瓶詰め時に、急速に冷して詰めるところからきています…
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