外池酒造店× 高畠ワイナリー「Marvelous」 FUSION2023

価格: 2,450円(税別)

(税込: 2,695円)

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商品詳細

使用米	美山錦・ひとごこち・五百万石
精米歩合	６０％
アルコール度数	１６％
日本酒度	ー1.5
酸　度	１．９
貯蔵樽	赤ワイン樽（メルロー）
貯蔵期間	４６４日間
商品説明	うっすらとピンク黄色がかった不思議な美しい色をしています。その色調どおり、香りも赤ワイン由来のチェリーやアセロラのようなチャーミングさを一番に感じ、日本酒由来の和梨のようなみずみずしい香りに、樽の香りがほんのりと加わっています。つるんとした口当たりに、和三盆のようなコクを感じる甘み、そしてチャーミングな酸味が特徴的ですが、個人的には温度が高いとぼやけた印象を受けましたので、少し冷やして、キリッとシャープに楽しむことをおすすめします。