【芋焼酎】赤 蔵の師魂 1800ml

【芋焼酎】赤 蔵の師魂 1800ml

価格: 2,700円(税別)

(税込: 2,970円)

在庫数 ◯

商品詳細

■規格 : 芋焼酎
■原材料:さつま芋・米こうじ
■原料芋:パープルスイートロード(東馬場農場産)
■アルコール度 :25%
■麹 :白麹
■蒸留法 :常圧蒸留
■飲み方 :水割り・ソーダ割り


原料芋は金峰町の生産農家、東馬場伸・古田雅則が赤子を見守るように育てた希少品種の紫芋「パープルスイートロード」を使用。
丁寧に選別した紫芋を低圧でじっくり蒸し、一晩かけてじっくりと冷やし、これによって紫芋の香りと味わいを芋内に閉じ込めて仕込みます。
この香味を一滴一滴閉じ込めるように柔らかい蒸気で優しく蒸留することで、これまでにないフルーティーでふくよかな味わいを創出することができました。